| 系别 | 专业 | 杭州 | 宁波 | 温州 | 嘉兴 | 湖州 | 绍兴 | 金华 | 衢州 | 舟山 | 台州 | 丽水 | 省内合计 |
| 酒店管理系 | 酒店管理 | 96 | 25 | 9 | 57 | 18 | 5 | 11 | 12 | 59 | 10 | 87 | 389 |
| 酒店管理（智能化方向） | 18 | 1 | 1 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 5 | 4 | 32 | |
| 国际邮轮乘务（歌诗达邮轮班） | 7 | 4 | 8 | 6 | 4 | 7 | 5 | 5 | 1 | 6 | 2 | 55 | |
| 酒店管理（迪拜实验班） | 28 | 11 | 29 | 11 | 8 | 9 | 12 | 14 | 3 | 9 | 6 | 140 | |
| 旅行社管理系 | 电子商务 | 16 | 10 | 19 | 4 | 6 | 8 | 3 | 6 | 0 | 11 | 5 | 88 |
| 导游 | 91 | 106 | 6 | 10 | 14 | 28 | 9 | 12 | 2 | 18 | 11 | 307 | |
| 旅行社经营管理 | 22 | 3 | 4 | 4 | 3 | 1 | 5 | 10 | 2 | 3 | 4 | 61 | |
| 旅游管理（中澳合作） | 5 | 6 | 9 | 1 | 2 | 4 | 2 | 3 | 2 | 3 | 0 | 37 | |
| 旅游规划系 | 景区开发与管理 | 66 | 3 | 2 | 4 | 8 | 0 | 6 | 11 | 3 | 1 | 7 | 111 |
| 旅游管理（规划设计方向） | 7 | 2 | 7 | 1 | 3 | 4 | 6 | 3 | 1 | 2 | 1 | 37 | |
| 会展策划与管理 | 41 | 10 | 7 | 21 | 11 | 5 | 4 | 11 | 1 | 5 | 10 | 126 | |
| 休闲服务与管理 | 9 | 6 | 8 | 3 | 2 | 4 | 2 | 4 | 0 | 1 | 2 | 41 | |
| 高尔夫球运动与管理 | 5 | 5 | 6 | 1 | 2 | 2 | 1 | 2 | 0 | 4 | 0 | 28 | |
| 外语系 | 旅游日语 | 25 | 11 | 12 | 9 | 5 | 1 | 9 | 3 | 0 | 4 | 1 | 80 |
| 商务英语 | 8 | 6 | 22 | 5 | 8 | 12 | 11 | 6 | 0 | 8 | 0 | 86 | |
| 应用韩语 | 6 | 7 | 7 | 7 | 1 | 4 | 3 | 3 | 0 | 2 | 0 | 40 | |
| 应用俄语 | 3 | 1 | 5 | 0 | 0 | 2 | 3 | 3 | 0 | 4 | 0 | 21 | |
| 应用西班牙语 | 5 | 2 | 8 | 5 | 2 | 3 | 3 | 2 | 1 | 6 | 0 | 37 | |
| 旅游英语 | 8 | 2 | 17 | 4 | 6 | 6 | 8 | 4 | 0 | 4 | 0 | 59 | |
| 艺术系 | 空中乘务 | 101 | 56 | 49 | 16 | 15 | 16 | 11 | 16 | 2 | 22 | 11 | 315 |
| 表演艺术 | 33 | 1 | 38 | 1 | 3 | 4 | 2 | 4 | 0 | 4 | 2 | 92 | |
| 工艺美术品设计 | 21 | 4 | 17 | 1 | 5 | 5 | 6 | 3 | 0 | 7 | 2 | 71 | |
| 烹饪系 | 烹调工艺与营养 | 55 | 30 | 49 | 5 | 5 | 6 | 2 | 3 | 26 | 24 | 1 | 206 |
| 餐饮管理（职业经理人方向） | 3 | 1 | 7 | 3 | 4 | 1 | 6 | 3 | 0 | 2 | 4 | 34 | |
| 西餐工艺 | 26 | 5 | 6 | 1 | 1 | 3 | 4 | 2 | 0 | 8 | 3 | 59 | |
| 中西面点工艺 | 5 | 4 | 8 | 3 | 1 | 5 | 2 | 1 | 0 | 3 | 1 | 33 | |
| 工商管理系 | 市场营销 | 15 | 4 | 3 | 1 | 8 | 1 | 4 | 7 | 2 | 7 | 4 | 56 |
| 人力资源管理 | 7 | 4 | 8 | 7 | 6 | 2 | 3 | 2 | 0 | 2 | 3 | 44 | |
| 会计 | 81 | 30 | 18 | 33 | 22 | 44 | 17 | 9 | 1 | 34 | 11 | 300 | |
| 千岛湖校区 | 酒店管理（国际英才） | 40 | 20 | 34 | 25 | 12 | 8 | 17 | 10 | 7 | 30 | 14 | 217 |
| 酒店管理（中澳合作） | 19 | 6 | 14 | 2 | 1 | 8 | 6 | 4 | 1 | 9 | 4 | 74 | |
| 老年服务与管理 | 4 | 1 | 10 | 1 | 3 | 4 | 2 | 1 | 1 | 7 | 1 | 35 | |
| 合计 | 876 | 387 | 447 | 254 | 189 | 213 | 185 | 179 | 115 | 265 | 201 | 3311 | |
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